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桃子君汁烧开，然后必须快速发展下滑，以抑制作用二甲基硫（DMS）等劣质风情产物的自动生成。若一系列冷却车速不高，致使DMS含磷量已超100–150μg/L，啤易出现了一样熟绿色菜的臭味，印象总体口感滋味。

检查反映，在冷却后水温度表为9°C时，50升桃子君汁从100°C低于腐熟适合的20°C只需47min左右时间，低于13°C也仅需87min。

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